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乐投体育平台好用的不粘锅有哪些推荐?

  乐投体育网址最近关于炒锅的文章甚嚣尘上,一个个自媒体作者像是炒锅专家似的,各种科普与推荐,不过在我看来许多文观点并不正确,甚至有时候还是错误的,让人看了之后甚至会产生错觉,认为他们推荐的东西和说的道理完全正确。

  其实无非是想写点文章赚取吸睛率,比如,有文章说炒菜不粘锅是利用涂层防止了高温,所以达到了不粘锅的效果。

  我就想说了,这不粘锅和温度有关系吗?假如温度上不去,那还炒个啥菜,这完全是因为不粘锅材料的性质决定的吗?就这文章还竟然还科普?

  另外再看一个观点:说不锈钢锅经过氧化处理,其表面的氧化保护膜最容易被破坏,这时候,由于高温重金属便没有了任何约束,此时,重金属铬散落了出来,同时铬又是世界上对人体危害的6大重金属之一.......

  现在诸如此类的一种“科普文盲文”,在各大媒体平台诸如百度、头条、新浪甚嚣尘上,而且有一发不可收拾的态势,其实我本不想评论,但实在忍不住这些非常没有脑子的言论,实在忍不住让我发一些吐槽信息,而这些几乎没有任何科学依据的文章却在不断的给消费者带去错误的观点并对他们进行洗脑,其实消费者是很善良的,但是这种垃圾信息给你的轰炸,你却无处躲藏,因为推荐机制就是这么回事儿,只要你有兴趣总得有一些文章到达你的内心深处,并且给你带来焦虑,而且还要大言不惭的教育你一番,但这些理论根本站不住脚,但凡是有点逻辑的,马上就会可以揭穿这种文章。

  无论是古代还是现代中国人炒锅的情节始终断不了,只要做饭炒锅必上,这一点是毋庸置疑的,而炒锅的材质总共分为三种,第1种是铁锅,第2种是不锈钢锅,第3种是不粘锅。

  其实,铁锅与不锈钢锅并没有什么争议,毕竟我们见的也很多,下面我们就重点,分析一下,不粘锅到底有哪些分类,上面的涂层是否对我们人体真的有害?

  就像文章最开始,有一些人说特氟龙的材质用铁铲会分解出有毒物质,因为特氟龙本身有毒,而且特氟龙对人体来说是一种致癌物,所以,特氟龙不粘锅肯定不要再去买,这些生产特氟龙不粘锅的厂家,都是一些黑心厂家,就是要人命的。

  或许是不是有些人连聚四氟乙烯都不知道是什么,聚四氟乙烯实际就是特氟龙,关于特氟龙是聚四氟乙烯的谣言,已经有许多人站出来进行辟谣了,但这些人似乎都抵不过一篇关于世界卫生组织发布的致癌物项目清单里面说明,聚四氟乙烯,特氟龙其实是属于三级致癌物的范畴之内,以此来说明聚四氟乙烯,实际是非常危险的。

  但是,这些写文章的人似乎没有意识到,在三级致癌物之后还有特殊说明,三级致癌物指的是有可能但是却没有任何充分的证据能说明三级致癌物就真正的可以致癌,而在三级致癌物底下的一些食品,我们平常都在吃,那为什么这些人不说出来了?因为一旦说出来估计谎言就被戳破了吧,三级致癌物另外一些,比如茶和咖啡也属于三级致癌物?为什么不提醒大家茶、咖啡是致癌物不让喝呢?反而要说咖啡和茶是对人体有益的,反而能防止癌症,这就让人有些摸不着头脑,为了批判而批判,逻辑上行不通。另外,那些写文章的人请你们搞清楚一点,你们非要拿三级致癌物来说事,但是你们是不是忽略了应该写一篇文章,关心一下一级致癌物,比如可能写手们正在通宵熬夜接触到的酒和烟,所以请你们写文章的时候也要考虑自己所处的位置,想想写特氟龙的时候是不是已经把自己的生活习惯卷进去了呢?

  此外,不粘锅相对于铁锅和不锈钢锅的最大特点就是不粘,但并非绝对意义上的不粘,只是说再加上炒菜到一定温度时,假如干烧的话即不粘性会很强,假如温度过于高的话,那么不粘锅的涂层也会在几次高温加热之后直接烧坏掉。所以,我们所说的不粘锅也并不是说他的寿命就会无限长久。

  反而不粘锅是一种积极易损的消耗品,普通的不粘锅寿命也就两年时间,而在这两年,你得保证基本天天用不粘锅,这么算来其实不粘锅的寿命还是挺长的。但是,你会因为寿命长而去拒绝购买不粘锅吗?当然不会,因为不粘锅的优点实在太多了,比如不粘锅非常容易清洗甚至有少量的不粘锅可以放在洗碗机中进行清洗。此外,大部分的不粘锅是以铝为材质的,所以颠勺、搬运等动作都不会感觉到它的重量,因此对于女性的友好度很高,而实践也证明很多女性是选择不粘锅的主力群体,最重要的是不粘锅多数使用铝制材质,所以,导热系数也明显的比铁锅和不锈钢锅要高。

  2、坚决杜绝金属多产,尽量选择物产硅胶、或者筷子,这些不易伤害涂层的材质与多面接触。

  3、日常保养上应该遵循热锅用热水洗,冷锅用冷水洗,这样可以避免锅体的温差悬殊,洗完之后最好不要在锅体内存有水,挂起沥干或擦拭干净都可。

  4、刷锅时不要使用钢丝球,但可以使用洗洁精,而且每次清洗要保持彻底干净,这样可以保护涂层免受伤害。

  另外除了特氟龙材质的,不粘锅之外还有陶瓷材质、特殊金属材质不粘锅,下面我们一一介绍:

  1、陶瓷不粘锅的技术难度并不低,现在的陶瓷锅基本上都是用纳米技术,将陶瓷覆盖锅体的表面,从而提升其不粘粘的效果,除此之外,这种陶瓷锅的颜值一般很高,而且看上去非常的时尚,有品位,因此越来越受到很多年轻人的青睐。

  陶瓷不粘锅的锅身一般与铝进行组合,由于铝本身的重量很轻,再加上陶瓷耐高温的特点,使得两种效果极好地融合,即便是在达到450度的高温的时候,陶瓷涂层也不会有任何分解,稳定性一流,不过,在防粘黏性上陶瓷锅的防沾粘性确实不如特氟龙,但它也是不粘锅的一个方向,值得鼓励。

  这种锅的涂层实际上是一种多种粘合性金属组成的涂层,比如,钛金、钻石、矿物石等,相较于特氟龙的涂层来说,这种金属材质的涂层比特氟龙耐高温性更强,更加持久耐用,即便是在加入到非常高的温度的时候涂层也不会脱落,而特氟龙材质在高于250度时可能会发生分解,但有一些高端品牌上所使用的钛黑涂层经过纳米级蜂窝技术的处理之后,也可用金属铲进行烹饪,耐刮性远远甩开特氟龙材质几个身位不止,即便是加热到600度时,他可以材料也不会分解脱落,而传统的不粘锅耐高温程度,在300度会是一个临界峰值,所以这种涂层一般都是用于较为高端的品质上,比如像欧罗德以及慕厨,这些质量上乘的优质不粘锅,不粘黏性的寿命可达10年甚至以上,谁更优秀,一眼便知。

  总之,锅没有最好,只有更好,像上面所说的最后一种的金属涂层不粘锅也并不是没有任何缺陷,虽然号称是永远用不坏,但也只是相对来说,毕竟600度也是一种临界峰值,所以也不要奢望这种不粘锅可以跟咱们一辈子,而在我们选锅的时候,要分清楚,哪些是诱人的广告词,哪些是实在的出品人,一些吹的天花乱坠的神器,如果跟价格非常不匹配,便宜到认为老板是做慈善的,此时作为消费者的你,一定要抑制住自己的冲动,因为消费者们最抵不住的就是价格优势,但你有没有仔细想想商家的脑子会傻吗?人都说买的没有卖的精,这点道理我觉得作为消费者我们必须具备,否则被人坑也是时常的事情。

  因此我们在买锅的时候,不只要注重价格更要注重价格与品质相平衡,买锅尽量选择大牌出名的厂商,毕竟他们的背后是信誉的背书,而对于一些不知名的小厂我们不能说不买,也只能观察他用的到底如何。

  平日里我们总说锅碗瓢盆,想要做得一手好菜,锅是第一位,题主能出到800元的预算求推荐,相信平日里炒菜一定受够了沾锅之苦。

  从我多年“煮夫”生涯来说,家用的不粘锅一两百块的就够用了,没有必要买太贵的不沾锅。

  这要从不沾锅的原理来说起,之前选购不沾锅的时候我可是做过功课的,毕竟这关乎到家人的健康。

  因为题主不喜欢铁锅,今天暂时就不说铁锅不沾的原理,而除了铁锅之外的不沾锅之所以不沾都是因为在锅面上有一层涂层,市面上常见的主流的不粘锅涂层主要又分为特氟龙涂层和陶瓷涂层。

  特氟龙涂层是一种叫做聚四氟乙烯的材料,这种材料具有稳定性强,摩擦系数和表面张力低的特点,正是因为它的这种特性,特氟龙涂层的防粘性能非常好,长久以来被西方国家作为主流使用。但特氟龙涂层的温度不能超过350度,一旦超过,特氟龙涂层将变得不稳定,不过我们国内家庭一般炒菜甚至油炸温度一般都在250度以下,安全性方面是没有问题的。

  所谓陶瓷涂层就是在锅面上覆盖了一层陶瓷,陶瓷相信大家都知道吧,保存好可以千年不坏,陶瓷涂层的特点是导热性好,耐高温,但由于陶瓷本身是易碎的,平日里使用需要多加注意,否则会产生刮痕。

  其实不管是陶瓷还是特氟龙,这两种涂层都能做到不沾,但各有优缺点,但只要是涂层不粘锅的通病都是不能用太硬或太锋利的锅铲(多贵的涂层类不粘锅都一样),要选用木质或硅胶材质的锅铲,否则涂层很容易就会被弄掉。只要我们平时使用的时候多加注意,一口锅用上个三五年保持不沾是没有问题的。

  下面就特氟龙涂层和陶瓷涂层各推荐一款,都是我曾经使用过的,价格适中,也都是大品牌,品质也不错,有兴趣的朋友可以去看一看。

  浴室和厨房有什么好用的清洁用品或者小工具值得推荐?比如马桶刷或者百洁布之类的。?

  爱仕达、苏泊尔、炊大皇都可以。炒锅也包括铁锅,个人建议铁锅耐用、爆炒,味香,甚至有些铁锅还不粘锅不生锈不粘性是不粘锅的一项重要指标,涉及到涂料本身的性能,也涉及到涂层固化质量。

  厨房是个很重要的阵地啦,毕竟是一家老小吃饭的地方,也是保护全家人健康的地方,所以在锅的选择上也不能马虎。

  好的一个锅,不仅仅能够展现厨艺哈,平常煮饭经常粘锅被吐槽的宝宝们,这次可以翻身啦,一个好的不粘锅就可以让你一展祖传的厨艺,一家人吃的开心,吃的健康,还增加幸福感哟。

  这款锅是不锈钢的材质,很牢靠,不用担心容易破碎的问题,这款不粘锅也可以使用铁铲子,绝对可以放心,不会产生划伤的痕迹,做工还是精细的,爱乐士毕竟是大品牌;

  重要的是不粘性能方面,精雕微刻,采用蜂窝不粘和纳米技术,做到了物理不粘,小伙伴们拿回家试试煎蛋就知道了哦,不用放油,也会做到不粘锅,值得推荐!!

  不要觉得麦石锅就特别笨重的哈,这款还是特别轻巧的,除非是小孩子,大人一般都是可以单身展示厨艺的,毫无费力;

  不粘效果:煎鸡蛋,煎包子,煎鱼什么的完全不粘锅,效果还是很棒的,锅柄是采用仿木纹的胶木手柄【具有防烫,防高温,防滑的效果】,不易于脱手从而导致安全事故;要知道,做饭的时候,手上是经常粘有油脂的,经常滑落的风险是有的,木柄就很好解决这个问题,是很不错的一款锅!!

  这款锅看的时候挺意外的,如果想要买一款真正不粘锅的朋友,你们找对地儿 啦。锅很轻铝合金材质特别适合,采用6层技艺,而且很轻便,那些不能熟练掌握铁锅和不锈钢锅的朋友果断可以入手这款锅了,性能很突出,乐太品牌厨具做的还是很出色的,推荐!!

  码字不容易,各位看官,左下角点个赞赞鼓励下也好,你肯定很帅很美。。真的~

  买个牌子大一点的品质有保障一点起码做出来菜没毒就行,什么苏泊尔都行,一百多可以了,什么日本德国进口什么麦饭石甚至什么章丘铁锅这种智商税,真的不需要

  用个一年基本没问题,发现开始粘锅了,直接扔掉再买一个,一年也就一百多,省心的很

  你预算八百说实话我被你的土豪惊了,按我说的就算你买个两百的,也够你四年里年年换新用的很爽了

  我自己用的tefal的不粘锅,一百二买的,用了一年多发现煎豆腐粘锅了,直接扔了换一个,一点不心疼

  采用物理蜂窝不粘技术,开锅以后一点也不粘锅,也好清洗,质感也不错, 还是医用不锈钢材质 ,用起来很放心,锅盖也是可以自立的,非常的方便。

  来自德国的康巴赫真是炒锅中的精品,还是薇娅小姐姐直播推荐过的品牌,升级版316L不锈钢。

  而且做工和使用手感,都不是一两百块的能比的,强烈建议入手。上面是我的炒菜图,近段时间此锅是我个人最爱用的一个。

  下面这两就一起说了吧,双立人和WMF的高端炒锅,两个锅都是精美的做工,外加优质涂层,保证了它的不沾功能的强大。

  不粘锅之所以不粘主要原因是因为它的不粘涂层,不粘涂层主要类别分为2种:聚四氟乙烯(特氟龙)涂层和陶瓷涂层。市面上宣传麦饭石的所用的涂层也都是特氟龙涂层。

  陶瓷不粘锅理论上可能会比特氟龙不粘锅稍显健康环保,但使用一段时间后不粘性没有特氟龙的好。

  陶瓷涂层的耐高温能力强于特氟龙(Teflon),可达500°C,而后者加热到超过350 °C时,涂层会分解,释放有害物质。

  日常炒菜温度一般为200°C,因此这两种材质正常使用都不会有什么问题,但应尽量避免爆炒。

  除此之外还有采用蜂窝技术来达到物理不粘效果的,不粘性会差点,但使用寿命会更长,使用要求也更低。

  既然提主能出到800预算,那我还是先推荐下贵一点的不粘锅吧,不过一般家庭其实完全没必要上这么贵的锅,性价比并不高!

  这款的不粘性能可以说是相当好了,可用时长一般为2年左右,保养的好的话倒是很可能还能再多用几年,买之前请做好心理准备。

  具体如下:热锅冷油加热油温向四周涌动后放入食材,可以达到不粘效果,也看个人使用方式和对锅具的性能把握。

  无涂层不管你用什么材质都会粘,想要不粘只有从操作上下手,热锅冷油,多翻炒

  不想那么废,那就搞只铁锅,自己多用用就能掌握怎么不粘了,也不可能百分百每次都不粘

  我家里有有一口铁锅,两个不粘锅,平时我炒菜的时候,就用铁锅炒的,需要煎豆腐、煎鱼、煎蛋的情况我都使用不粘锅的,我特别喜欢用不粘锅煎艾糍,焦焦的特别好吃。

  因此选购一口好的不粘锅对于各家的厨神来说是非常有必要的,但是市面上的不粘锅品牌款式是在太多了,都不知道怎么选择。我就整理JD销量排行十大品牌的热销单品,方便选择。

  经常出入厨房的厨神、食神们,他们家里的厨房想必都少不了一口好的不粘锅,因为拥有不粘锅的厨房真的非常省事便捷。有不粘锅剪的豆腐都是一整块完整的,外形味道十分诱人,而在没有不粘锅的情况煎的豆腐就像蛋花一样。

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  ALES旗舰店,由浙江赤诚工贸有限公司开设运营,产品涵盖了不粘锅、炒锅、砧板等,款式繁多,品种齐全,提供多样性的选择,方便选购,以真挚的价格回馈给消费者

  广州美厨智能家居科技股份有限公司的前身是广州新美厨贸易有限公司,始创于2011年,多年来,专业经营各类不锈钢餐厨具,拥有自主品牌“MAXCOOK”美厨。

  康巴赫(KBH)秉承德国人一贯的严谨与雅致的轻奢态度,其创立的理念就是“最好的厨房,最好的家”(besten Küche,besten home),因做工精细,款式新颖,大受欢迎。康巴赫,德国不粘锅品牌,2012年康巴赫进入中国,2018年,康巴赫受邀参加上海首届中国国际进口博览会。

  · 广东德纳斯家居用品有限公司于2014年02月28日成立。法定代表人叶冠华,公司经营范围包括:销售:家居用品,厨具,日用杂品,陶瓷制品,玻璃制品,清洁用具,木制品,塑料制品,日用家电设备,五金产品,金属制品,纸箱,彩盒制品等。

  沧州臻世商贸有限公司建立2019年,其主要经营范围厨具、日用品、工艺品、家具、家用电器、纺织品、鞋帽、五金产品、电子产品、玻璃制品、办公用品、卫生洁具销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)

  日本极铁锅,山姆会员商店有卖,比较好清洗,也不粘锅,这是健康的锅,价格比较贵,可以用来当传家宝,哈哈

  目前市面上号称黑科技的两款不粘锅都来自FIssler,一款是颜值担当小火锅,独有的温感设计,随着温度的变化锅底颜色发生变化。另一款就是由碳化硅制成的小金刚,海鲜,带骨头的鸡肉兔肉等都能烹饪。目前的最爱。

  本来可以当厨神,结果毁在炒锅上。当鸡蛋,鱼皮等易粘物质亲密地粘在锅里的时候,那火气简直比燃气还大。好用的不粘锅真的能大大的降低我们在厨房的脾气,当鸡蛋打在不粘锅里,隔几秒钟,掂个勺,翻个面,那顺畅的感觉,只有经常下厨房的小伙伴才能体验得到,简直太爽了有木有。

  我买过无数的锅(主要是始于颜值,但有些有颜值没实力,回家直接储藏室),也用坏过几个不粘锅,总结了一些使用经验,但这里需要提一点,不粘锅有陶瓷无化学涂层不粘锅和有化学涂层的不粘锅,本着陶瓷和玻璃基本同一原理的特粘性,陶瓷的不粘锅就真的不推荐了,不好用,粘的忍不住想丢了它↓↓↓

  再有就是有化学涂层毒不毒的这个问题,其实只要炒菜温度不超过200度大火猛炒,涂层对人体是无害的。下面就来介绍两款自用的觉得不错的不粘锅。

  使用心得有几点吧,它的设计是鸟嘴的形状,也就是前面比后面(靠近手柄为后面)高一些,锅深也更深,翻锅的时候食物不容易掉出去,厨房下白也能轻松炫一下并且完美收场;

  它的锅盖也有亮点,首先是玻璃可视的,然后锅盖的边缘是硅胶的,密封性好,然后它还可以站住。

  这里要说一点小bug,不知道是不是我起初安装的不对,在连接锅身和手柄的时候,先用硬币把螺母和长螺丝现在手柄里面对好,最好是能先拧几扣,然后再对准锅身,我当时就是这两个顺序弄反了,螺丝和螺母怎么也对不上,后来又拿下来重安才弄好。这一点最好商家有提醒就好了。OK,手柄安好,这个锅是真的好用,推荐!

  其他牌子的锅其实都类似了,大家可以按牌子的喜好来选择,以上这两款是我用过的使用率比较高的锅,第一个是目前的新宠。

  最后还有说一下不粘锅的保养问题,一定不能用金属锅铲,会弄坏它的涂层,再有就是洗锅的时候用海绵泡沫来清洗,钢丝球不适合它的气质,再再有刚炒完菜锅很热,我每次都是吃完饭后它也凉了再来洗,真的不是懒,是为了它好。最近在研究怎么保养铁锅,和不粘锅结合着用,有使用心得或者好用的厨房用具会再来推荐哒!!


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